J'ai trouvé un café isolé du Surrey, un piège à soleil, et c'était comme un joyau caché

Le petit salon de thé est entouré de bois et donne sur un champ de lavande

Niché dans l'une des principales attractions touristiques du Surrey se trouve un paisible café en plein air que vous aurez envie de visiter cet été. Alors que la plupart des visiteurs du RHS Garden Wisley se dirigent vers le restaurant Terrace ou le Wisley Café, tous deux situés à l'entrée du site, il y a un salon de thé caché au fond du jardin qui mérite d'être découvert.

Le Stone Pine Café se trouve dans le Pinetum - une merveilleuse promenade ombragée abritant la plus ancienne collection d'arbres de Wisley. Le groupe d'arbres centenaires en forme de cathédrale est magnifique, et un petit chemin mène les invités des grands arbres époustouflants à un espace ouvert fleuri de plantes parfumées, dont la lavande.

C'est ici que vous tomberez sur un joli salon de thé doté d'une terrasse pour vous imprégner du magnifique décor naturel autour de quelque chose à manger et à boire. Contrairement aux autres lieux de restauration de Wisley qui sont souvent remplis de familles, le Stone Pine Café est beaucoup plus calme et je ne peux que le décrire comme un joyau caché.

LIRE LA SUITE : Le magnifique lieu de thé de l'après-midi à 4 minutes de l'immense parc des cascades de Surrey

Isolé et joli, c'est pour moi le secret le mieux gardé de RHS Wisley, et lorsque je l'ai découvert lors d'une promenade avec ma mère, nous avions un bon choix d'endroits pour nous asseoir sur la terrasse extérieure. Alors que l’été du mois d’août tombait sur nos épaules, nous avons pris une table pour deux à côté des plantes agitées par le vent.

Il y a quelques tables à l'intérieur, mais la plupart des sièges sont à l'extérieur et il y a également des toilettes à l'intérieur du bâtiment. Comme la plupart des restaurants de Wisley, la nourriture et les boissons proposées sont assez chères, donc si vous cherchez à économiser de l'argent, apportez un pique-nique.

Les sandwichs ouverts coûtent environ 8 £, les salades 11,70 £, les thés à la crème 7 £, les gourmandises entre 3 £ et 4 £ et les glaces environ 3 £. Il existe une gamme de boissons fraîches rafraîchissantes avec une canette de Coca Light pour 2,60 £, une petite bouteille de vin 7 £ et de l'eau plate 2,50 £.

Côté boissons chaudes, un Americano coûte 3,15 £, un latte 3,50 £, un cappuccino 3,55 £ et un thé 2,40 £. Nous sommes arrivés à 13 heures un samedi et avons été déçus de constater que la plupart des plats salés avaient été vendus. Il restait quelques sandwichs dans le réfrigérateur et de la salade, mais à part ça, c'était vide.

Il y avait beaucoup de gâteaux, notamment des cupcakes à la vanille, des scones, des barres granola tropicales, des biscuits au chocolat au lait, des sucettes et des glaces. Comme il faisait chaud et que c'était l'heure du déjeuner, je suis allé manger une salade, j'ai récupéré une grande assiette et je l'ai remplie des ingrédients frais exposés : tomate, oignons rouges rôtis, sumac, pastèque, échalotes, graines, feta et menthe.

À 11,70, je pensais que c'était plutôt cher, cependant, c'était une portion de bonne taille et cela m'a rassasié. Ma seule critique était que je devais le manger avec des couverts en bois, ce que je n'aime pas faire. J'ai également acheté un cappuccino présenté dans une tasse à emporter.

Après avoir admiré la vue pendant environ une bonne demi-heure depuis notre table, nous avons récupéré nos affaires et continué notre promenade à travers les magnifiques jardins de Wisley.